Na Ponta de Santo André, a mesa é um palco onde a técnica internacional se encontra com as raízes da nossa terra. Nossa cozinha é comandada pelo Chef Thiago Paixão, que traz em sua bagagem uma sólida trajetória em renomados hotéis e restaurantes, tanto no Brasil quanto no exterior.

Com um olhar apurado e respeito à natureza, o Chef Thiago prioriza o uso de ingredientes locais e orgânicos, garantindo que cada prato entregue o máximo de frescor, saúde e sabor autêntico. É uma gastronomia consciente, que valoriza o produtor da região e transforma insumos puros em experiências sensoriais sofisticadas e inesquecíveis.

Descubra o encontro entre a alta gastronomia e a essência do nosso vilarejo.